Vita e Salute. Peperoncino. Articolo

Articolo comparso sulla rivista Vita e Salute.

Il Peperoncino come non l’avete mai conosciuto”

testo di Gabriele Buracchi

 

peperoncino

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Questo articolo è uscito nella rivista “Vita e Salute

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By | 2017-07-09T02:23:47+00:00 giugno 19th, 2016|interviste recensioni articoli, Salute e Benessere|Commenti disabilitati su Vita e Salute. Peperoncino. Articolo

About the Author:

Dottore Nutrizionista Laureato in Biologia nel 1976 ed in Psicologia nel 2001. Con oltre 30 anni di professione negli ambulatori, dal 2000 è Docente Universitario presso i Poli Universitari di Firenze, Parma, Pisa, Modena e Reggio Emilia e chiamato come relatore ad eventi e corsi di formazione ospitati numerosi istituti privati o statali come UNICEF, CEFORCOOP, ASL2, ASL10. Sempre dal 2000 segue più di 15 corsi di aggiornamento per affinare le proprie competenze e tutt’oggi è consulente scientifico per “FIDIA ELETTROMEDICALI srl” nell’ambito della produzione e sperimentazione di apparecchiature E.A.V. per test di intolleranze alimentari. Autore di 25 Libri e contributi editoriali sempre nell’ambito della Nutrizione e dei disturbi del comportamento alimentare. Autore inoltre di 7+ pubblicazioni scientifiche sul web.