Tutti gli articoli sono a cura del Dott. Gabriele Buracchi
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Proteine, Amminoacidi essenziali. Tutte le proteine che conosciamo nel mondo vivente sono costituite da soli 20 Amminoacidi (AA) diversi, elementi fondamentali che sono stati paragonati
Proteine, struttura. Le Proteine hanno una struttura chimica costituita da una catena lineare di Amminoacidi (AA) piegata in una struttura tridimensionale che permette di
Per vivere in maniera sana ed equilibrata servono i 3 Macronutrienti: I Macronutrienti: Se vuoi conoscere rapidamente la funzione alimentare dei 3 Macronutrienti, cioè di
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