Intervista RTV 38. Cibo, Psiche e Dieta Zona gli argomenti del Nutrizionista Gabriele Buracchi

Intervista RTV 38. Cibo, Psiche e Dieta Zona  sono gli argomenti trattati da Gabriele Buracchi nell’illustrare la sua esperienza professionale come Nutrizionista e Psicologo.

Questa intervista spiega in sintesi alcuni dei meccanismi che portano spesso le persone a mangiare in eccesso, magari ingrassando, ed innescando così il meccanismo ingrassare/mettersi a dieta/ingrassare, estremamente pericoloso per la salute. Il cibo non serve solo a fornire nutrienti ma in molti casi fornisce una compensazione a stati d’animo negativi ed allo stress. Per questo è importante un aumento della consapevolezza, anche alimentare.

Oltre all’ Intervista RTV 38. Cibo, Psiche e Dieta Zona, per saperne di più su questi argomenti:

Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione. Quali sono, cosa fare

Anoressia Nervosa. Cosa è, come si previene, cosa fare   Bulimia Nervosa. Cosa è, come si previene, cosa fare

Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione e televisione. Un rapporto strettissimo

Binge–Eating Disorder, O Disturbo d’Alimentazione Incontrollata. Cosa è, come si previene, cosa fare

Le conseguenze fisiche dell’Anoressia   Cosa è davvero la Bulimia?   

Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione. Caratteri generali

Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione. Fattori sociali, alcuni esempi   

Il Disturbo d’ Alimentazione Incontrollata o Binge. Cosa è davvero ?

Anoressia, Bulimia, Binge etc. Cosa fare?   Obesità. Aspetti fisici e psicologici   Obesità. Di chi diffidare

Obesità. Cause individuali   Obesità. Cause sociali   Obesità. Conseguenze sulla salute.

Obesità e dipendenza da cibo   Obesità.  Il Ministero dà i numeri

Sullo Stress e le sue conseguenzeIntervista RTV 38. Cibo, Psiche e Dieta Zona

Cosa è davvero lo Stress. Prima parte   Cosa è davvero lo Stress. Seconda parte    

Cosa è davvero lo Stress. Terza parte. (La legge di Yerkes Dodson)

Stress e salute. Prima parte   Stress e salute. Seconda parte   Stress e salute. Terza parte.

Sintomi dello Stress. L’importanza di ascoltarsi   Cibo e Psiche

Sull’importanza del Rilassamento, terzo pilastro della Dieta Zona

Dieta Zona e Rilassamento   Antistress proZona 1. Individuarlo   Antistress proZona 2. Le tecniche 

Mindfulness. La Zona oltre il Rilassamento  in costruzione   Training Autogeno e Zona

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Dottore Nutrizionista Laureato in Biologia nel 1976 ed in Psicologia nel 2001. Con oltre 30 anni di professione negli ambulatori, dal 2000 è Docente Universitario presso i Poli Universitari di Firenze, Parma, Pisa, Modena e Reggio Emilia e chiamato come relatore ad eventi e corsi di formazione ospitati numerosi istituti privati o statali come UNICEF, CEFORCOOP, ASL2, ASL10. Sempre dal 2000 segue più di 15 corsi di aggiornamento per affinare le proprie competenze e tutt’oggi è consulente scientifico per “FIDIA ELETTROMEDICALI srl” nell’ambito della produzione e sperimentazione di apparecchiature E.A.V. per test di intolleranze alimentari.

Autore di 25 Libri e contributi editoriali sempre nell’ambito della Nutrizione e dei disturbi del comportamento alimentare. Autore inoltre di 7+ pubblicazioni scientifiche sul web.

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